澳派带骨肋排
取自牛的第6根到第12根肋骨附近的肉，多汁，肉嫩，而且有许多脂肪夹杂，油油嫩嫩的肉丝中夹杂着Q而有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味。
鳗鱼炒饭
鳗鱼是世界上最干净的鱼，肉质鲜嫩，搭配各种时蔬，加上炒饭特有的香味，美味至极！
酱香排骨鲜虾煲
虾的肉质鲜嫩，加上排骨的营养，完美的搭配在一起，鲜香美味，营养价值高！
